◆スイートコーンの蝦蒸し団子◆

★スイートコーンが美味しい季節に作る点心

大きめの蝦を贅沢に包丁でたたきミンチにして団子を作り、旬のスイートコーンをまぶして蒸したシンプルながら美味しい点心。

スイートコーンの甘さと蝦の旨さの相性は抜群で食べると幸せな甘さと旨さが口いっぱいに広がります!

コーンを一粒ずつ芯から取るので作るのは
大変です(笑)

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